Para os dias quentes, não há coisa melhor do que batidos como este!! Simples, rápido e soube muito bem! 😉
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa caçarola e leve ao luma até atingir os 80ºC.
Retire do lume, deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
No momento de servir, junte chocolate ralado, misture e sirva.
Também pode servir este batido quente.
Se preferir torna-lo mais intenso, depois de a mistura ter repousado, junte-lhe 100g de brandy, de Cointreau ou de licor de café.
Ingredientes:(3-4 Doses)
- 80g de chocolate
- 20g de chocolate ralado
- 140g de açucar
- 500ml de leite
- 150ml de natas
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa caçarola e leve ao luma até atingir os 80ºC.
Retire do lume, deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
No momento de servir, junte chocolate ralado, misture e sirva.
Também pode servir este batido quente.
Se preferir torna-lo mais intenso, depois de a mistura ter repousado, junte-lhe 100g de brandy, de Cointreau ou de licor de café.
