Uma versão diferente do velhinho Bolo de Bolacha. Muito bom!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 200 ml de natas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1,5 dl de café forte
- 150 g de bolachas Maria
- miolo de noz e bolachas moídas q.b.
Verta o conteúdo da lata de leite condensado cozido numa tigela e misture até ficar cremoso e reserve.
Bata as natas e envolva, delicadamente, metade no leite condensado cozido. Coloque um pouco deste creme em cada taça e reserve.
Junte o açúcar ao café; passe as bolachas por esta mistura e coloque-as nas taças, sobre o creme. Faça a gora uma camada de natas, seguindo-se uma de bolacha e outra camada de creme de leite condensado cozido. Por último, finalize com um pouco de natas. Sirva bem fresco decorado com miolo de noz, bolachas moídas e grãos de café.
