As formas de preparar um café

Saboroso e aromático, o café ou a "bica" é indispensável no quotidiano de muita gente. Pode ser consumido a qualquer hora, ao longo do dia e é ideal para espantar o sono. Para os amantes...

Receita de máscaras caseiras com café para reduzir as olheiras

Engana-se quem acredita que o café é apenas para dar energia. Quando o assunto é cuidados com o corpo, o grão do cafe também pode ser um grande aliado. A dermatologista Renata Marques, membro da Sociedade...

Giri choco. É a prática que ‘obriga’ as japonesas a dar chocolates aos colegas

Na cultura japonesa dita a tradição que no dia 14 de fevereiro, o Dia dos Namorados, as mulheres japonesas devem oferecer chocolates aos seus colegas do sexo masculino. Esta prática é conhecida como giri choco...

Os benefícios do café para a pele

Parece estranho, mas o café além da propriedade revigorante, é um produto natural que também pode trazer-nos benefícios no mundo da beleza. O café e a cafeína contêm propriedades para melhorar o aspecto da pele, favorecendo a...

O Café em Portugal

O português Francisco de Melo Palheta recebeu da mulher do governador da Guiana Francesa uns pés de café e assim introduziu o café no Brasil em 1727. No decorrer do sec. XVIII apareceram em Portugal os...
Tomar cafe

5 ideias para tomar cafeína sem beber café

Beber café é ótimo, mas muitas vezes acabamos por ingerir mais cafeína do que aquela que deveríamos. Mas há alternativas. texto: Mariana Costa Veludo Um dos efeitos mais conhecidos da cafeína, e motivo maior pelo qual a maioria...

Tirar nódoas de café: truques rápidos

Numa mancha pequena pode simplesmente limpar com um pano limpo humedecido com água morna até a mancha desaparecer. Num tecido delicado, como seda, pode aplicar com algodão uma mistura de partes iguais de álcool etílico e...

Derreter chocolate

Seja para fazer uma cobertura de um bolo, um recheio para crepes ou fazer bombons, o primeiro passo é derreter o chocolate correctamente. Para obter uma consistência cremosa e uma textura de derreter na boca, é...
origem cafe

Historia do Café

O pastor e as cabras Reza a lenda que o café foi descoberto no século IX, nas terras altas da Etiópia. A história conta que um pastor chamado Kaldi notou que as cabras ficavam mais activas quando...

Saiba porque nunca deve guardar chocolate no frigorífico

Especialista explica onde os apreciadores devem manter este doce. É de facto uma chatice abrir uma tablete do seu chocolate preferido e descobrir que, devido ao calor, derreteu e tornou-se numa mancha castanha disforme. A primeira solução lógica,...

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